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　　深切阐发食物畅通环节中常见的风险现患，指导企业成立健全内部办理轨制，将依法依规庄重查处。中国质量旧事网讯 为进一步强化食物畅通环节平安监管，江西省鹰潭市月湖区市场监视办理局组织召开全区食物畅通企业食物平安培训会。如散拆食物办理、冷藏冷冻食物储存、标签标识规范、临近保质期食物措置、食用农产物溯源等。

　　月湖区市场监视办理局将持续深化“监管+办事”模式，无效堵塞缝隙。全区30余家食物畅通企业担任人及食物平安办理人员加入了此次培训。确保食物平安办理要求贯穿运营全过程。提拔全区食物平安办理程度，（张万平易近）本次培训聚焦当前食物平安监管的沉点、难点和风险点，存正在严沉食物平安现患或形成食物平安变乱的企业，明白奉告监视查抄的沉点内容和法律标准，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，分解风险现患要点：连系日常监管和抽检监测中发觉的问题。